Au dessus de son clavier comme en cuisine, on envisage l’alimentation et on se régale des deux côté de l’écran. Le secteur de la grande distribution alimentaire connaît une transformation digitale de grande ampleur et les enseignes réinventent sans cesse leur approche du contenu numérique depuis plusieurs années… Entre innovation sociale et nouvelles attentes des consommateurs, le secteur fait sa révolution digitale, portée par l’intelligence artificielle et les nouveaux usages.
Parce qu’il faut répondre simultanément aux attentes des consommateurs sur l’impact environnemental de l’alimentation et aux transformations rapide des habitudes de consommation, le digital est le levier stratégique à privilégier pour la grande distribution. Si l’on vous dit que cela se vérifie particulièrement auprès des familles urbaines connectées, vous nous croyez ? Décryptage d’une tendance qui redessine le paysage de la distribution alimentaire.
Le digital séduit massivement la grande distribution et les consommateurs… surtout quand il apporte de la valeur.
Le développement des achats en ligne devrait augmenter par effet de génération. [agriculture.gouv.fr, Digital et Alimentation]
Cette digitalisation croissante se confirme avec près de deux Français sur trois qui consultent régulièrement les contenus digitaux des enseignes de grande distribution. La préférence majoritaire s’oriente vers les contenus pratiques et authentiques : les recettes, conseils anti-gaspi et astuces du quotidien arrivent en tête des contenus les plus consultés selon l’étude FoodTech France, citée en bas de page.
Le profil type du consommateur digital ? Il s’agit souvent d’une personne active, entre 30 et 45 ans, avec une forte sensibilité aux enjeux de consommation responsable.
Des habitudes de consultation parfaitement intégrées au quotidien
L’atout majeur du contenu digital issu de la grande distribution réside dans sa capacité à s’intégrer naturellement dans la routine d’achat des consommateurs… eux-même ultra-connectés, et parfaitement équipés en applications ad hoc.
Les études montrent que les Français consultent les contenus des enseignes, principalement pendant :
- la préparation des courses,
- la planification des repas
- la recherche d’inspiration culinaire.
Cette intégration au quotidien explique le succès des formats et le temps moyen de consultation des contenus digitaux des enseignes atteint 45 minutes hebdomadaires pour les utilisateurs réguliers.
Entre 2020 et 2024, les hypermarchés ont perdu 0,7 point de part de marché alors que le canal online progresse de 1,6 point. [LSA Conso – mai 2025]
Contenus natifs : un impact commercial mesurable dans la grande distribution
Le contenu créé spécifiquement pour le digital génère 3,2 fois plus d’engagement que les versions digitalisées des prospectus traditionnels [Étude Shopper Mind].
A partir de là, les stratégies de contenu digital ne sont plus une option, mais bien une nécessité. Les taux de conversion observés sur les contenus natifs sont particulièrement impressionnants : 68% des consommateurs déclarent avoir acheté un produit après avoir consulté un contenu dédié sur les plateformes des enseignes selon l’étude Shopper Mind.
Grande distribution = grande diversité de formats qui répond à tous les besoins
Allez, c’est cadeau : on vous propose un panorama des différents formats avec des exemples concrets de campagnes à succès, réussies, intéressantes… bref, celles qui méritent qu’on s’y penche en quelques mots.
1. Des tutoriels cuisine en vidéo
Carrefour tire son épingle du jeu avec sa série « Les Minutes Anti-Gaspi » sur YouTube : des vidéos courtes montrant comment utiliser les restes ou les produits « moches » pour créer des recettes savoureuses.
De son côté, Intermarché et sa chaîne « Les Précieux » diffusent des tutoriels mettant en avant les produits de saison avec des chefs locaux, pour surfer sur la tendance de démocratisation du savoir gastronomique, prôné par les émissions comme Top Chef, notamment.
Leclerc et son programme « Marmiton x E.Leclerc » valorise cette collaboration dont l’objectif est de produire et de partager des vidéos de recettes économiques pour les familles.
2. Des articles sur la saisonnalité des produits
D’autres enseignes – et pas des moindres, misent chacune à leur manière sur l’efficacité des contenus texte…
Auchan avec son blog « Au fil des saisons », publie des articles hebdomadaires sur les produits de saison et des conseils de conservation.
Monoprix et sa newsletter « Le Petit Saisonnier » constituent un guide mensuel des fruits et légumes du moment avec infographies partagées sur les réseaux.
Dans le secteur du bio et de la distribution engagée, Biocoop et ses fiches produits interactives incarnent des contenus détaillés sur l’origine et la saisonnalité des produits bio.
3. Stories Instagram sur les nouveautés
Lidl et ses « Arrivages Stories » permettent une présentation quotidienne des nouveaux produits avec système de rappel intégré
Franprix avec « 60 secondes dans les rayons » donnent l’occasion de découvrir, en mode express, des nouveautés en format vertical
Casino et son « Shopping Live » publient des stories interactives permettant l’achat direct depuis Instagram : un court-circuitage malin… et inspirant ?
4. Des lives avec des experts nutrition
« Je suis ce que je mange« , dit l’adage… La parole experte, sachante et référente a donc évidemment toute sa place dans la grade distribution associée à l’alimentation.
U, avec ses « Jeudis Nutrition », diffusent des sessions live mensuelles avec des nutritionnistes répondant aux questions des clients.
Naturalia et ses « Master Class Bien-être » programment des lives hebdomadaires sur l’alimentation saine
Enfin, Grand Frais livre des lives thématiques sur la conservation des aliments à travers « Les Experts du Frais »
5. Des podcasts sur la consommation responsable
Parmi les représentants du format dans la grande distribution, on a repéré :
- Système U, avec « Les Voix du Local » et leurs témoignages de producteurs locaux partenaires ;-
- Biocoop, dans « Bio & Sens », au fil des épisodes sur l’impact environnemental de notre alimentation.
6. Et de nouveaux formats innovants…
Ce n’est pas cette initiative qui va nous faire lâcher nos smartphones pendant nos courses, certes. Mais Auchan transforme l’expérience de flânerie en magasin avec « Scan & Cook ». Le concept : des QR codes sur les produits renvoyant vers des recettes dédiées pour donner envie de glisser l’article dans son panier.
Autre initiative intéressante, celle d’E.Leclerc avec « Mon Panier Responsable ». Cette application gamifiée permet de favoriser une consommation éco-responsable, le côté « pas drôle » en moins 😉
7. Quid des contenus communautaires ?
Qu’il s’agisse d’Intermarché et série documentaire sur TikTok mettant en avant les partenaires locaux, baptisée « Les Producteurs d’À Côté », ou Carrefour avec « #OnMangeQuoi », un challenge hebdomadaire de recettes sur Instagram… Les réseaux sociaux foisonnent de contenus de ce type. Auchan et sa « Communauté des Testeurs » réunissent de leur côté des ambassadeurs créant du contenu authentique.
Cette liste bien entendu non-exhaustive illustre la richesse et la diversité des approches possibles en matière de contenu digital dans la grande distribution. Ce qu’on en retient ?
Parmi les écueils à éviter, côté enseigne, on souligne :
le manque de cohérence entre le positionnement et les différents contenus, sur chaque canal
l’absence de valeur ajoutée pour le consommateur, c’est à dire, éviter à tout prix que ces initiatives sonne « creux »
le défaut d’engagement et de conversation avec la communauté
Et le pouvoir d’achat dans tout ça ?
Petit rappel du contexte de la consommation des ménages : les Français dépensent moins en produits alimentaires (INSEE 2025). De là à affirmer que les contenus digitaux des distributeurs ont un rôle à jouer dans l’aide à la décision et à l’optimisation budgétaire, il n’y a qu’un pas ?
Comme les applications des enseignes combinent souvent promotions personnalisées et contenus pratiques, elles sont désormais consultées mensuellement en moyenne par les familles (Baromètre FEVAD).
L’engagement communautaire comme moteur pour la grande distribution
Revenons-y un instant : les réseaux sociaux des enseignes génèrent une fidélité remarquable. En moyenne, un follower engagé suit son enseigne préférée pendant plus de 3 ans sur les réseaux sociaux, créant une relation durable. Comment ça fonctionne ? Quelques pistes d’analyse…
L’IA au service de la personnalisation
L’intelligence artificielle révolutionne l’expérience digitale en grande distribution. Les algorithmes permettent désormais de :
Personnaliser les recommandations produits
Adapter les contenus selon les régimes alimentaires
Générer des suggestions de recettes basées sur les stocks disponibles
Optimiser les parcours d’achat en ligne
Une révolution digitale qui ne fait que commencer
Carrefour a largement investi ces dernières années sur tous ces aspects. L’enseigne a notamment augmenté d’environ 50% ses investissements dans le digital, avec un plan dédié de 3 Md€ entre 2022 et 2026.
Les perspectives incluent par exemple le développement de la réalité augmentée pour visualiser les produits, ou l’expansion des services de coaching nutritionnel personnalisé. Et le tout dans une optique clairement nutrition-santé.
Une façon intelligente d’affirmer la présence de la grande distribution alimentaire dans l’écosystème digital, combinant innovation technologique et proximité client. Et finalement, une évolution qui répond aux nouvelles attentes des consommateurs : transparence, praticité et engagement. Qui dit mieux ? Parlons-en : equipage@soyuz.digital
Autres sources :